6月4日上午，2021年全国高校英语教师“教学之星”大赛江苏赛区比赛开幕式在苏州大学红楼会议中心举行。江苏省高等教育学会丁晓昌会长，苏州大学党委常委、副校长姚建林教授，江苏高校外语教学研究会李霄翔常务副会长，外研社华东信息中心王建平主任，苏州大学教务部部长方亮教授，江苏省高校外语教学研究会副会长、苏州大学外国语学院院长朱新福教授以及来自各地的评审专家出席了开幕式，开幕式由东吴学院院长张健主持。
一段大赛宣传视频过后，苏州大学党委常委、副校长姚建林教授致辞。他对各位嘉宾、评审专家表示了欢迎，并简要介绍了苏州大学的办学渊源，以及东吴学院、外国语学院的概况。他指出，优秀的教师队伍则是培养一流人才的生力军，“教学之星”大赛为培育优秀的高校英语教师提供了一个高水准的平台，希望本次比赛严格评判标准，恪守公平、公正原则，遴选出英语教育教学的高质量人才。
江苏省高等教育学会丁晓昌会长盛赞了全国高校英语教师“教学之星”大赛的举办，希望通过此次江苏省赛遴选出优秀的教学团队代表江苏追逐国赛金杯，为学校排名贡献影响因子。他强调，要坚持同行评价的民主性，增强英语学科的归属感，确保大赛公平公正评价，以赛促研，助力专业教师的发展。
江苏高校外语教学研究会李霄翔常务副会长指出，大赛很好地展示江苏英语教师的教学风采，促进英语教师进一步落实立德树人，将综合素质培养落实到教学课堂上。希望大赛评委公平公正评价，希望年轻教师以赛促学，以赛促教，多探索新的教学理念、方法、模式，希望江苏赛区评选出最优秀的代表团队，发挥标杆和引领示范作用。
外研社华东信息中心王建平主任代表主办单位对苏州大学东吴学院及外国语学院表示感谢。他指出“教学之星”大赛旨在深化大学英语教学改革，推动高校英语教学整体发展，促进高校外语教师教学能力的提升，本次大赛强调课程思政、教学设计、团队共建，让年轻老师重视落实立德树人，细心打磨每一堂课，期待大赛能充分展示江苏地区英语教师的教学风采和担当情怀。
本次大赛以“外语教材的有效使用：培根铸魂，启智增慧”为主题，经过初赛、省级半决赛和省级决赛三个阶段，最终将产生冠军一名，直接进入2021年全国高校英语教师“教学之星”大赛全国总决赛，亚军两名，由江苏赛区组委会推荐参加全国半决赛。
